wody p贸艂 szklanki cukru 1,5 艂y偶ki kakao p贸艂 opakowania cukru waniliowego (mo偶na pomin膮膰) 1 szklanka mleka w proszku 1. Zaczynamy od przygotowania masy kakaowej. Do garnka wrzucamy margaryn臋, cukier, kakao, cukier waniliowy i wlewamy wod臋. Wszystko stawiamy na ogniu i cz臋sto mieszamy. Gdy tylko si臋 zagotuje zdejmujemy garnek z ognia. 2. Przygotowanie szyszek z kr贸wek to prosty proces, kt贸ry wymaga jedynie kilku sk艂adnik贸w i odrobin臋 cierpliwo艣ci. Zaczynamy od przygotowania karmelu, kt贸ry otuli nasze kuleczki ry偶owe. Aby zrobi膰 karmel, wystarczy cukier rozpuszczony na patelni bez dodawania wody. Szyszki z kajmakiem. Kultowe szyszki mo偶ecie przygotowa膰 r贸wnie偶 na bazie kajmaku, czyli zredukowanego mleka skondensowanego. Na takie szyszki potrzebujecie: 400 g kajmaku, 100 g ry偶u preparowanego; i 80 g mas艂a. Dalej przepis pozostaje bez zmian. Przepis na szyszki z kajmakiem. Szyszki kajmakowe zrobisz z ry偶u preparowanego, czyli ry偶u dmuchanego. Bez problemu znajdziesz te偶 ry偶 br膮zowy dmuchany. Mo偶esz te偶 u偶y膰 innych zb贸偶 preparowanych. Obecnie na rynku mo偶na dosta膰 dmuchan膮 pszenic臋, gryk臋, czy amarantusa. Do szyszek z kajmakiem najlepiej pasuje ry偶 oraz pszenica. Szyszki z ry偶u preparowanego i kr贸wek - jak zrobi膰? 1. W garnku roztopi膰 mas艂o,doda膰 pokruszone kr贸wki. Miesza膰 do momentu rozpuszczenia si臋 cukierk贸w,wsypa膰 ry偶 i dok艂adnie wymiesza膰 aby sk艂adniki si臋 po艂膮czy艂y. Z ciep艂ej masy formowa膰 szyszki i odstawi膰 na kilka godzin w ch艂odne miejsce. Dodaj do ksi膮偶ki kucharskiej 1. W garnku na bardzo ma艂ym ogniu roztapiamy margaryn臋 i dodajemy do nie j cukier. Mieszamy a偶 cukier si臋 rozpu艣ci, zdejmujemy garnek z palnika i dodajemy powoli intensywnie mieszaj膮c mleko w proszku. Dolewamy odrobin臋 wody (2-3 艂y偶ki). Masa powinna by膰 g臋sta i powolutku sp艂ywa膰 z trzepaczki. Do masy dodajemy stopniowo ry偶. .

ciastka szyszki z ry偶u preparowanego i mleka w proszku