CIASTO UCIERANE Z OWOCAMI, KRUSZONKĄ I BUDYNIEM. SKŁADNIKI NA CIASTO UCIERANE: 200 g masła lub margaryny, temp. pokojowa; 1 szklanka cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego; 4 jajka; 1 1/2 szklanki mąki tortowej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta soli; SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: 100 g masła; 200 g mąki tortowej; 60 g cukru
600 g dowolnych owoców (np. truskawek, odszypułkowanych i przekrojonych)*. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę. Dodać szczyptę soli, dalej ucierając.
.
ciasto ucierane z owocami mrożonymi i kruszonką