W rondelku umieść mleko, masło orzechowe, słodzik i kakao. Zagotuj, cały czas mieszając i ucierając. Gotuj przez chwilę do połączenia składników i rozpuszczenia słodzika. Odstaw. Po chwili dodaj do rondelka płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj. Chwilę gotuj cały czas mieszając (aż masa lekko zgęstnieje), a następnie odstaw Sposób przygotowania: 1. Płatki dzikiej róży dokładnie myjemy, usuwamy białe końce. Przekładamy do moździerza i ucieramy z kilkoma kroplami soku z cytryny oraz łyżeczką brązowego cukru do momentu aż lekko puści sok. 2. Maliny myjemy, dokładnie osączamy, lekko rozgniatamy i łączymy z konfiturą z dzikiej róży. 3. Dieta bezglutenowa - 10 żelaznych zasad. W diecie bezglutenowej eliminujemy całkowicie produkty zawierające gluten, czyli pszenicę, jęczmień, żyto oraz - dla pewności - owies. Dietę opieramy na produktach jak najmniej przetworzonych. Jemy 4-5 posiłków dziennie o wysokiej jakości, wzbogaconych produktami świeżymi. 1/3 szklanki skrobi ziemniaczanej (maki ziemniaczanej) lub 3 ubite z cukrem jajka (opcja) 2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego lub zwykłego (20 ml) 1/2 łyżka cynamonu. 500 litr mleka roślinnego dowolnego (może być też zwierzęce) +/- 100 ml do konsystencji. 60 ml oleju. 2/3 szklanki cukru trzcinowego. 3 jabłka lub inne owoce. Przygotuj ciepłą wodę. Uważaj, żeby nie była za gorąca, bo może zabić drożdże. Najlepiej sprawdzić palcem, czy nie parzy. Do miski z mąkami wlej 2 łyżki oleju i 1 szklankę wody i zacznij wyrabianie ciasta łyżką. Bułki możesz wykonać również używając robota kuchennego lub malaksera z hakiem do wyrabiania ciasta. ŚWIĄTECZNE, KRUCHE CIASTECZKA BEZ GLUTENU, JAJEK I NABIAŁU, Z NUTĄ CYTRYNY. Wielkość porcji: ok. 30-40 ciasteczek w zależności od wielkości i grubości, ok. 2½-3 blachy ciasteczek Czas przygotowania: 1 godz. - z pieczeniem + czas chłodzenia ciasta i dekorowanie Czas pieczenia/ gotowania: 12-15 min. .

ciasteczka owsiane bez glutenu i laktozy